Giò Me Nghệ An Quỳnh Anh
Giò Me Nghệ An |
Giò Me với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê) của vùng quê núi rừng Nam Nghĩa – huyện Nam Đàn – tỉnh Nghệ An. Me ở đây có mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp vùng Có người nói do địa thế ở đây nhiều đồi núi nên trâu bò phải di chuyển nhiều hơn, cũng có người nói do cỏ và các loại lá ở đây đặc biệt… có nhiều cách giải thích rồi tựu chung lại người ta thường nói : “thịt me Nam Nghĩa , thịt dê Cầu Đòn” để khẳng định chất lượng.
Trong miền Nam thì hay có món
chả giò và giò thủ, thì Nghệ An có Giò Me với hương vị đặc trưng: vị cay
cay dai và giòn. Còn gì tuyệt hơn với đĩa Giò Me được cắt lát mỏng
chấm tương ớt bạn có thể lai rai uống rượu, uống bia, ăn kèm các món ăn khác
trong bữa cỗ, hay nhiều cách khác nữa. Và Giò Bê cũng là món quà biếu tặng thật
ý nghĩa. Chỉ cần đôi ba cân giò và chai rượu đem biếu cũng khiến người được
tặng cảm động nhớ mãi. Nhất là thời đại hiện nay khi vật chất đã dư thừa thì
con người ta càng quý trọng món quà quê đơn giản mà không kém phần Ngon và
Sạch.
Nguyên Liệu Giò Me Nghệ An
Nguyên liệu đặc biệt cùng với
cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me (thịt bê) được trộn với bì
bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu. Tất cả được cuộn lại bởi 1 lớp
trứng gà tráng mỏng sau đó đem hấp cách thủy nửa ngày. Đặc biệt không có bất kì
phụ gia hay chất bảo quản nào. Nguyên liệu hoàn toàn quê và cây nhà lá vườn.
Khúc giò nấu xong phải được để trong tủ lạnh cho cứng lại.Giò Me ra lò thơm
ngậy, cắt ra có màu hồng đều, ăn giòn ngọt và mềm, không bị khô hay dai, không
có màu vàng của trứng… Vậy đó, khi ăn chúng ta lại có một vị giác ngon thật khó
tả. Vị ngọt của thịt bê, vị thơm của nước mắm hạt tiêu trứng gà như quyện lại,
bùi bùi cay cay.
Nghệ an nổi tiếng đặc sản Giò me
Nghệ An (Người miền khác gọi là giò bê) mang hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Đặc
sản Giò me Nghệ An với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê)
của vùng quê núi rừng xã Nam Nghĩa – huyện Nam Đàn – tỉnh Nghệ An. Me ở đây có
mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp vùng. Người ta thường nói : “thịt me
Nam Nghĩa, thịt dê Cầu Đòn” để khẳng định chất lượng. Nguyên liệu toàn
cây nhà lá vườn cùng với cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me
được trộn với bì bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu….
Đặc Sản Làm Quà
Đặc sản Làm Quà |
Giò Me xứ Nghệ là một món ăn được dùng trong những ngày lễ, giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Để làm ra một chiếc Giò Me Nghệ An cần phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, và tất nhiên còn có cả bí quyết riêng của người thợ làm giò nữa. Đây chính là điểm hấp dẫn, lôi cuốn thực khách - những ai đã từng một lần nếm hương vị nổi tiếng của xứ Nghệ này
Rất nhiều khách du lịch các
tỉnh tới thăm Biển Cửa Lò. Khu Kim Liên Quê Bác đã không ngần ngại hỏi đường
hỏi mua. Giò me về làm quà cho bạn bè, người thân, hoặc cho gia đình ăn. Nhờ
thế mà tiếng tăm ngày càng bay xa không những
trong nước mà còn theo những Việt Kiều, Du học sinh sang tận nước ngoài, để giờ
đây có người ví von Giò Me như là đặc sản mới của Nghệ An nói chung.
Giò me làm từ 100% thịt
bê tươi ngon, chọn lựa kĩ càng, kết hợp gia vị gia truyền đặc trưng. (Me là
con của con bò, những con có độ tuổi dưới 1,5 năm tuổi).
Từng miếng Giò me cắt ra đều
hồng hào, bắt mắt. Quyện thêm mùi thơm của thịt bê, mùi hương của các gia vị
hòa quyện cùng nhau, liệu ai có thể cưỡng lại được đây
Giò Me Nghệ An món quà quê xứ nghệ.
Đã từng ăn 1 miếng sẽ không ai từ chối được miếng thứ 2, vì sao?
Giò me không có dầu mỡ,
nên khi ăn mọi người sẽ không bị ngán ngấy. Giò được bộc kín từ nên
ăn không bị khô.
Ngoài Giò Me ra chúng tôi còn
có Dồi sụn xứ Nghệ nổi tiếng quý khách có thể xem tại đây
Quý khách có thể xem Giò Bê tại đây.
Quý khách có thể xem Gân Vó tại đây.
Quý khách có thể xem Đường Đi tại đây.
Nguồn gốc sản phẩm giò Me Nghệ An của chúng tôi.
Giấy vệ sinh ATTP |
Chúng tôi cam kết đối với khách hàng:
Tất cả các sản phẩm đều mới.
Nguồn hàng được lấy trực tiếp
từ Nam Nghĩa – Nam Đàn – Nghệ An.
Chất lượng tốt nhất.
Giá cả luôn cạnh tranh.
Liên Hệ
Quý khách cần Giò Bê, Gân Vó Nghệ An và giá Sỉ, Lẻ.
Giò Bê Quỳnh Anh
PS: Quý khách liên hệ trực tiếp Giò Bê Quỳnh Anh sẽ được nhiều ưu đãi!
ĐC 1: 39 Lê Văn Chí, Phường Linh Trung, Thủ Đức
ĐC 2: 39722 Đường Số 11, Bình Thọ, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
ĐC 3:102/5C Hoàng Diệu, Phường Linh Trung, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
📞Hotline: - 0867 546 576 - 0901 753 415 - 0938 780 479 - 0974376015
✅ SỐ ĐIỆN THOẠI GIÒ BÊ NGHỆ AN
► WEBSITE GIÒ BÊ NGHỆ AN QUỲNH ANH: https://giobequynhanhnghean.blogspot.com
👉 Đăng ký kênh GIÒ BÊ NGHỆ AN – ĐỂ NHẬN GIÁ ĐẶC SẢN NGHỆ AN
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✅ BẠN CÓ MUỐN BIẾT GIÁ GIÒ BÊ NGHỆ AN, GÂN VÓ SỨ NGHỆ, GIÒ ME, DỒI SỤN NGHỆ AN?
👉 Liên hệ Hotline: 0938 780 479 Ms Nga ❖▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬❖ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► KẾT NỐI VỚI GIÒ BÊ NGHỆ AN TẠI:
✳️ Website: https://giobequynhanhnghean.blogspot.com
✳️ Facebook: https://www.facebook.com/giobequynhanh
✳️ Twitter: https://twitter.com/giobequynhanh
✳️ Linkedin: https://www.linkedin.com/in/giobequynhanh/
✳️ Printerest: https://www.pinterest.com/giobequynhanh/
✳️ Flickr: https://www.flickr.com/people/giobequynhanh/
✳Instagram: https://www.instagram.com/giobequynhanh/
✳️Reddit :https://www.reddit.com/user/giobequynhanh
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#giobe #giobenghean #giome #dacsannghean #giobenamdan #giobengheantphcm #ganvosunghe #doisunxunghe #gaumuoihoatieu #giobequynhanh #giabangiobenghean
✅ NHỮNG THÔNG TIN KHÁCH HÀNG CẦN ĐẶC HÀNG GIÒ BÊ NGHỆ AN, GIÒ ME NGHỆ AN, GIÒ BÊ, GIÒ ME, GIÒ BÊ NGHỆ AN TPHCM, GÂN VÓ SỨ NGHỆ, GIÁ GIÒ BÊ NGHỆ AN, DỒI SỤN NGHỆ AN
Nhận xét
Đăng nhận xét